冷奴にはどの薬味が合うのだろう・・・？と考えたら、とある物に目がいきました。

ミョウガです。

【レシピ】

とうふ・・・１丁

ミョウガ・・・適量

自分は４００ｇのとうふを半分にし、その上４個ほどミョウガをきざんでのせてみました。

秋になるとこういう冷奴も出来るんですね♪

また来年の秋になったら食べたい冷奴です。