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美味しいおから炒りの作り方

☆材料(4人分)☆

     ☆材料☆

矢代のおから・・・計量カップ1杯
きゅうり・・・1本
かにかまぼこ・・・4本
ホールコーン(冷凍)・・・計量カップ1/3杯
マヨネーズ・・・大さじ4杯
ヨーグルト・・・大さじ2杯
塩・こしょう・・・適量






       ☆調理方法☆

1、きゅうりを小口切りにし、塩を
  小さじ1/4をふり、しんなりしたら
  水けを絞る

2、かにかまぼこを2cmくらいの長さに切り
  コーンは熱湯をかけ解凍し
  水けを切る。

3、おから、きゅうり、かにかまぼこ、
  コーンをボールに入れ、ヨーグルトを
  使いのばしたマヨネーズを加え
  塩・こしょうで味を調えたら
  完成です!!




完成イメージ
【完成イメージ】