おはようございます!
とうふ屋ケンちゃんです。
昨日宣言した通り、今日はおから炒りのお話をしたいと思います。
寒い日、我が家ではよくおから炒りを夕飯の時に食べる事が多いです。
ご飯のおかずには、本当にピッタリです。
今日作っていただいた美味しいおから炒りのレシピはコチラから。
簡単に作る事が出来るので是非お試しください♪
寒い新潟ならではの食べ方もあるそうです。
お餅に包んでで食べたりする方もいらっしゃると
聞いた事があります。
確かに醤油を付けて、お餅を食べたりしますし
醤油ベースのおから炒りなら合うのかもしれませんね
ちなみに、私はまだ試した事がありません。
今年中に試せたら験してみたいです(^ー^*)
近々、ネットショップにも冷凍のおからを出せたらいいなと
思っています。
保冷材として、冷凍のおからを地方発送の際入れてます。
もしご希望がありましたら、ご連絡頂けましたら
注文頂いた品物とご一緒にお送りいたします^^







