商品説明
国産大豆100%使用した、こだわりのきぬ豆腐です。
豆は、新潟県産エンレイ、宮城県産タチナガハを
厳選し使用しております。
出来立ての豆乳を、一度10度以下まで
温度を下げます。(右上画像参照)
その10度以下の豆乳ににがりを入れて
混ぜて、再び熱を加えてじっくり熟成を
かけて、当店の美味しいきぬ豆腐は
出来ています。
更に、このきぬ豆腐は美味しさを保つため
笹川流れのにがりを使用しております。
昔ながらの製法を大事にし、一つ一つ手作りです。
こだわりの大豆とにがりを使ってるため
作ったこのお豆腐は飽きがこなく
"毎日"食べれる美味しいきぬ豆腐になってます。
消費期限
商品到着日より２日以内
１丁【￥３５０円】（税込み）
注文は、電話（0255-70-5175）または、FAX（0255-70-5176）にて受け付けております。
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