妙高の春。
明日からゴールデンウィークですね。
当店は5月12日まで休みなく営業いたします。
5月中、当店の青大豆が新しく生まれ変わります。
名前は｢矢代の秘伝｣
秋田県の秘伝大豆を100%使用したおとうふです。
もめん、きぬの2種類を取り揃えています。
お近くをお通りの際は、矢代の秘伝よろしくお願いします。。
写真はもめんとうふです。
5月中の期間限定販売になります。
4月29日の夕方に、妙高山の麓にあるいもり池に行きました。
目的は水芭蕉の撮影をするためです。
準備OK！時間が限られていますが、撮影スタートです♪
いもり池の周辺を歩いてると鴨がいました。
少し近づいて写真を撮影しても、高田公園の時みたいに逃げる事はありませんでした。
なので300mmで限界まで近づいて写真撮影しました。
枝の下にいくつもキレイな水芭蕉が咲いていました。
去年撮影に来た時は、まだ咲いていませんでしたが今年はキレイに咲いていました♪
水芭蕉が水面に映る場所があったので、写真を1枚撮影しました。
後ろに小さいですが、残雪があります。
道中、所々で雪が見れましたが、30分登るだけでこんなにも違うのか…って思いました。
夕方だったので、水芭蕉の辺りに流れていた雪解け水に夕陽が反射していました。
1時間と少しの間の撮影でしたが、少しリフレッシュできました。
最後に上を見上げたら桜があったので撮影しました。
春は遠いいもり池ですが、水芭蕉は見事です。
是非近くをお通りの際は散歩に出かけてみてください。
コメント[15]
こんばんは
>青大豆が新しく生まれ変わります。
青大豆の豆腐
かぁ～、うまそうだね～
>名前は｢矢代の秘伝｣
この秘伝ってのがいいよね
写真拝見しました。
結構、水芭蕉は撮影が難しいでしょう。
Posted by 加藤忠宏 at 2008年5月 2日 22:09 | 返信
青大豆のお豆腐の美味しさには
ビックリでした。
自然な青大豆の甘みと香り。
冷奴でなにもつけずに、味を楽し
めました。
私も水芭蕉を撮りましたけど
tsuyoさんの写真をみて掲載しに
くくなりました。光を透かしてい
る水芭蕉綺麗ですね。
Posted by お菓子処東京堂のどら at 2008年5月 3日 23:07 | 返信
おっ、また新商品発売ですね。
素晴らしいです。
今度は「秘伝！」
ネーミングと商品の価値がバッチリあった素晴らしいものだと思います。
ただでさえ美味いのにその上をいく美味さ、気になります。
いもり池、あの時以来行ってないですね。
水芭蕉がいい感じです。
連休中は忙しくて…
でも明日の早朝は…ウシシ
Posted by 酒屋のふみ店長 at 2008年5月 4日 18:30 | 返信
こんばんは
＞｢矢代の秘伝｣
若葉のような色合いがいいですね。
＞5月中の期間限定販売
ですか～気になりますねぇ！！
Posted by Mu at 2008年5月 6日 00:48 | 返信
こんにちは。
矢代の秘伝、美味しかったですよ。
秋田県の秘伝大豆だったのですね。
甘みが程よく、癖のないお豆腐でした。
（＾＿＾）
Posted by あい at 2008年5月 6日 12:16 | 返信
こんにちは。
夕日を浴びる水芭蕉もいいですね。
私は4月20日にいもり池に行きまして、けっこう咲いてはいましたが、
少し寂しかったですね。
Posted by 内山農産 チカ at 2008年5月 8日 11:06 | 返信
素晴らしい風景ですね。
水芭蕉が近くに育つ地域、きっと
自然が素晴らしい所なんでしょうね
Posted by あだっつぁん at 2008年5月10日 09:21 | 返信
>>加藤先生
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞青大豆の豆腐
＞かぁ～、うまそうだね～
ありがとうございます。
5月限定商品で、とても豆の風味がして美味しいです♪
＞この秘伝ってのがいいよね
ネーミングは親が考えました。
このネーミング自分も好きです。
＞写真拝見しました。
＞結構、水芭蕉は撮影が難しいでしょう。
いいのが数枚って感じでした。
三脚を持って行くのを忘れてしまい、来年行くときは三脚を持って出かけたいと思いました。
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:11 | 返信
>>加藤先生
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞青大豆の豆腐
＞かぁ～、うまそうだね～
ありがとうございます。
5月限定商品で、とても豆の風味がして美味しいです♪
＞この秘伝ってのがいいよね
ネーミングは親が考えました。
このネーミング自分も好きです。
＞写真拝見しました。
＞結構、水芭蕉は撮影が難しいでしょう。
いいのが数枚って感じでした。
三脚を持って行くのを忘れてしまい、来年行くときは三脚を持って出かけたいと思いました。
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:11 | 返信
>>どらさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞青大豆のお豆腐の美味しさには
＞ビックリでした。
喜んでいただけてお話しを聞いた時とても嬉しかったです。
ありがとうございます。
＞光を透かしている水芭蕉綺麗ですね。
いくつかポイントを探して見つけることが出来ました。
たまたま夕時で光が反射していてよかったです。
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:19 | 返信
>>酒屋のふみ店長さん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞おっ、また新商品発売ですね。
＞素晴らしいです。
また来月には新しい商品の検討もしています。
夏場の商品まで案が出来てます♪
＞ネーミングと商品の価値がバッチリあった素晴らしいものだと思います。
＞ただでさえ美味いのにその上をいく美味さ、気になります。
喜んでいただけたみたいで嬉しい限りです。
ありがとうございます。
この青大豆は自信を持ってオススメすることが出来ます！
＞いもり池、あの時以来行ってないですね。
＞水芭蕉がいい感じです。
自分もあの時以来の久々のいもり池でした。
会社から30分で行けるから結構お手軽です。
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:23 | 返信
>>Muさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞若葉のような色合いがいいですね。
青大豆はキレイな色ですよね。
夏場の暑い時期に見るととても涼し気でいいなぁって思います。
＞ですか～気になりますねぇ！！
機会がありましたら是非ご来店ください。
お待ちしています＾＾
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:28 | 返信
>>あいさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞矢代の秘伝、美味しかったですよ。
ありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいです♪
＞秋田県の秘伝大豆だったのですね。
東北のほうでよく見かける豆で、｢とても美味しいなぁ｣って食べても思い是非当店のとうふ造りに使いたいと思いました。
＞甘みが程よく、癖のないお豆腐でした。
ありがとうございます。
また来月か再来月には新商品も顔出します。
お楽しみにしててくださいね♪
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:33 | 返信
>>チカさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞夕日を浴びる水芭蕉もいいですね。
そうですよね。
自分が行ったときタイミングが良くて撮影できて良かったです。
＞私は4月20日にいもり池に行きまして、けっこう咲いてはいましたが、
＞少し寂しかったですね。
去年私もその時期に行きました。
でもまだ少ししか咲いていなかったので
今年はゴールデンウィークの間近に行こうと決めていました♪
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:35 | 返信
>>あだっつぁんさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます。
＞素晴らしい風景ですね。
市内でも中々見れない景色が
妙高山の麓に行くと見る事が出来ます♪
＞水芭蕉が近くに育つ地域、きっと自然が素晴らしい所なんでしょうね
自宅から1時間程度車を走らせるとこういう素晴らしい景色を見ることが出来ます。
何度見てもいいものだな～って思います♪
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年5月13日 11:48 | 返信
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