出撃!我が家の台所!
いつも私の頑張る源となる、台所を探検してきました!
どんなのがあるんだろう・・・と思ったもので(笑)

この梨は新興梨という梨です。
本来梨は初夏~秋くらいに見かけますが、この梨は2月頃まではよく見かける梨です♪
貯蔵方法を上手くするとこの梨は日持ちがいいそうです(母の話しより(笑))

これはちぢみほうれん草です。
冬季に見かけるほうれん草だそうです。
写真を撮影してたら、調理の邪魔になるので、そろそろ撤退です!
その後ご飯の時に、新興梨を頂きました♪

新潟県妙高市で豆腐の製造販売をしているとうふ屋ケンちゃんの日々の出来事を書いています。電話0255-70-5175
2009年1月24日
いつも私の頑張る源となる、台所を探検してきました!
どんなのがあるんだろう・・・と思ったもので(笑)

この梨は新興梨という梨です。
本来梨は初夏~秋くらいに見かけますが、この梨は2月頃まではよく見かける梨です♪
貯蔵方法を上手くするとこの梨は日持ちがいいそうです(母の話しより(笑))

これはちぢみほうれん草です。
冬季に見かけるほうれん草だそうです。
写真を撮影してたら、調理の邪魔になるので、そろそろ撤退です!
その後ご飯の時に、新興梨を頂きました♪

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.toufu-yashiro.com/mt/mt-tb.cgi/282
コメント[12]
おはようございます」
新興梨!初めて知りました
2月頃まであるのですね
という事は高級品の梨なんですね!
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2009年1月24日 05:18 | 返信
おはようさんです^^
新興梨、おっきいですね~
わが家でも時々食べますよ。6人家族でも余裕でわけわけできます♪
Posted by きりんママ at 2009年1月24日 08:57 | 返信
こんにちは。
新興梨は大きい梨ですよね。
我が家は最近食べていないですね。
梨も美味しいですよね。
Posted by 内山農産のチカ at 2009年1月24日 10:29 | 返信
最近、人気が出てきたちぢみホウレンソウ。
普通のものよりかなり、栄養価が高い聞いています。
どんなふうに調理して食べたのですか?
Posted by ゆにっこ at 2009年1月24日 11:16 | 返信
こんばんは
新興梨って、おおきいですね。
新高梨と新興梨の違いがわかりませんでしたけど
新興梨って、新潟で生まれて新潟で採れるんですね。
ちぢみほうれんそう、何故葉っぱがちぢむのでしょうかね?
Posted by お菓子処東京堂のどら at 2009年1月24日 20:40 | 返信
こんばんは。
>新興梨
随分遅い時期まで食べられる梨なんですね。
>チヂミほうれん草
これは食べた事あります。
美味しいですよね、甘味が強くて。
Posted by うおぬま屋店長 at 2009年1月24日 20:55 | 返信
>>吉野聡建築設計室さん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>新興梨!初めて知りました
>2月頃まであるのですね
凄く長い間売られていて、とても美味しい梨です♪
一度食べたら病みつきになります(笑)
>という事は高級品の梨なんですね!
そうですね!
値段も良いのですが、勿論味もいいです(*^ー^*)
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 10:57 | 返信
>>きりんママさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>新興梨、おっきいですね~
そうですね♪
大きくても味が美味しいですよね(*´∀`)
>わが家でも時々食べますよ。6人家族でも余裕でわけわけできます♪
私も4人くらいで分けても余裕で出来ます♪
本当にちょうどいいサイズの梨ですよね!
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 10:59 | 返信
>>チカさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>新興梨は大きい梨ですよね。
大きい梨ですよね。
毎回この時期に見る度に驚きます。
>我が家は最近食べていないですね。
>梨も美味しいですよね。
美味しいですよね♪
梨みたいに甘い果物が大好きです(*´∀`)
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:01 | 返信
>>ゆにっこさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>最近、人気が出てきたちぢみホウレンソウ。
>普通のものよりかなり、栄養価が高い聞いています。
そうなんですか?
初めて聞きました。
>どんなふうに調理して食べたのですか?
普通にお浸しにして食べました。
味も良くて美味しかったです♪
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:03 | 返信
>>どらさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>新興梨って、おおきいですね。
>新高梨と新興梨の違いがわかりませんでしたけど
新高梨というのもあるんですね。
どういうのか気になります!
>新興梨って、新潟で生まれて新潟で採れるんですね。
調べた場所ではそう書いてありました(*´∀`)
>ちぢみほうれんそう、何故葉っぱがちぢむのでしょうかね?
これも何か普通のと違う栽培方法なのでしょうね!
今度調べてみたいと思います。
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:05 | 返信
>>うおぬま屋店長さん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>随分遅い時期まで食べられる梨なんですね。
とても珍しい時期に食べれる梨ですよね!
とても美味しい梨なんですよ♪
>これは食べた事あります。
>美味しいですよね、甘味が強くて。
美味しいですね(*´∀`)
甘味がかなり強くてすぐに食べてしまいました(笑)
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:06 | 返信
コメントする