これから受験勉強です!
清酒検定の本を購入し、勉強をしたいと思います。
パラッと見た感じとても面白く、興味深い内容だなぁと思います。
自分の知識にもなりますし、これから暫くの間頑張って勉強したいです(´∀`)
本を読む前に感じたのですが、酒造りの難しい技術や製法をちゃんとこなす
蔵元の杜氏さんは凄いなぁと思います。
私の会社の商品も色々な製法や技術がありますが
当たり前なのですが、どの企業も奥が深い技術がありますね♪
素晴らしい物には色々な努力があるんだなぁと改めて思います。
これから飲むお酒もよく味わってから飲みたいと思います(笑)


コメント[6]
おはようございます
清酒検定の合格に向けて準備が進められていますね♪
頑張って下さい
>当たり前なのですが、どの企業も奥が深い技術がありますね♪
そうですね
私の仕事の建築設計でもオリジナルな提案が多くあります
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2009年1月25日 05:40 | 返信
おはようございます。
頑張ってますね、清酒検定ですか
試験合格お祈りしています。
Posted by くまこう at 2009年1月25日 08:51 | 返信
こんばんは。
面白そうですね、清酒検定の本。
読み物として、読んでみたくなりました。
>蔵元の杜氏さんは凄いなぁと思います
お酒に掛ける杜氏さんの情熱は凄いですね。
>どの企業も奥が深い技術があります
豆腐検定、なんてのも魅力的だと思います。
Posted by うおぬま屋店長 at 2009年1月25日 20:16 | 返信
>>吉野聡建築設計室さん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>清酒検定の合格に向けて準備が進められていますね♪
>頑張って下さい
頑張ります!・・・と言いたいところなのですが
ちょっと日程が分からなくなってきました。
また近いうちにブログのほうでお知らせしたいと思います。
> そうですね
> 私の仕事の建築設計でもオリジナルな提案が多くあります
吉野聡建築設計室さんの建築設計は本当に凄いですよね!
いつもブログを読む度にこだわりの設計を提案されてるのだなぁと
思います(*^ー^*)
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:08 | 返信
>>くまこうさん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>頑張ってますね、清酒検定ですか
>試験合格お祈りしています。
本当は受験したいのですが・・・。(泣)
またブログにてお知らせしたいと思います(;・ω・)
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:09 | 返信
>>うおぬま屋店長さん
こんにちは。
コメント頂きありがとうございます!
>面白そうですね、清酒検定の本。
>読み物として、読んでみたくなりました。
読み物として読んでも面白い本だと思います。
技術など色々な分野での勉強が出来ます♪
>>蔵元の杜氏さんは凄いなぁと思います
>お酒に掛ける杜氏さんの情熱は凄いですね。
そうですよね。
一度機会があったら、酒蔵の杜氏さんとじっくりお話をしてみたいです。
>>どの企業も奥が深い技術があります
>豆腐検定、なんてのも魅力的だと思います。
話を聞いたことがあるような。。
今度調べてみたいと思います。
Posted by とうふ屋~tsuyo~ at 2009年2月 3日 11:11 | 返信
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