新潟県妙高市で豆腐の製造販売をしているとうふ屋ケンちゃんの日々の出来事を書いています。電話0255-70-5175
2010年8月11日
暑い日が続いておりますが、皆様体調はいかがでしょうか？
こちらも大変暑い日が続いており、先日は、何と36度を記録しました。
l※詳しい内容は、上越タウンジャーナル様の記事をご覧くださいませ。
さて、以前からツイッターにてつぶやいていましたが、
店舗のリニューアルが一通り終了しました。
まだ未完成の場所もあるのですが、
そちらは、また月末辺りにご報告出来ればと思います。
店内には、一息つける休憩するスペースがございます。
豆腐、揚げ物以外の商品で、おからと豆乳を入れたドーナッツ。
豆乳コーヒー、ソフトドリンク、冷奴を食べる事の出来る、お店になりました。
これ以外にも、あいす、豆乳パン(こちらは近日中にブログに掲載します)等がございます。
店舗の場所は従来通りの場所にございます。
是非新潟県妙高市にお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。
Tweet2009年2月10日
先日、会社の新年会を黒ふねさんにて行いました。
食べた料理の紹介をしたいと思います。
家族から「いつも食べるよりも写真なんだもんね～」と言われました。
美味しい料理はどうしても撮りたくなるんです！（笑）
左の写真は最初に出てきました。大根の上に剥かれた状態のミニトマトがありました。
とても甘味があり、美味しいです。
右の刺身はとても美味しかったです♪
左は伊勢海老の料理です。
一口サイズでとても美味しく、人気の料理でした。
右の茶碗蒸しは、フカヒレの茶碗蒸しです。
普段食べる事が出来ないようなご飯を食べれて満足です(´∀｀)（笑）
左はなごみ豚のしゃぶしゃぶです。
肉のたなべさんのとてもこだわりのあるお肉ですね♪
とても柔らかく美味しかったです。
右は讃岐うどんでした。
こういう食事は大抵ご飯というイメージがありましたが、とても新鮮で良かったです。
ご飯じゃなくうどんだとツルツル食べる事が出来て胃にも優しく良かったですヽ(´▽｀)ﾉ♪
久しぶりに美味しい料理を食べる事が出来て良かったです。
黒ふねさん、ありがとうございました。
Tweet2009年1月11日
先日もちやさんにて、開運亀吉君を購入してきました。
受験勉強中、頭が疲れてくるときに甘いのはピッタリですもんね♪
前の亀どら焼きよりも、亀吉君は大きいです。
皆さんの近場で分かるサイズ・・・。
と近くで物を探して、見つかりました！
私の手軽な相棒です！(-ω☆)
右にあるカメラはCanonのコンデジです。
左は亀吉君。
大きさは分かるでしょうか？(´∀｀)
ミニチュアサイズもあります。
コンデジよりも少し小さい可愛いサイズの亀吉君。
味のほうは、勿論美味しいです♪
さすがもちやさんですね(=ﾟωﾟ)♪
もち子さんありがとうございましたヽ(´▽｀)ﾉ
味も美味しく、大変満足する亀吉君は受験生の強い味方ですね！
2008年12月30日
2008年12月12日
先日、弊社の忘年会を新井の一力さんにて行われました。
弊社のお豆腐も季節の料理に合わせて使って頂くことがあります。
少しカタログみたいな形で一気に写真をババッ！と掲載してみたいと思います(´∀｀)
どれも美味しくて、とても美味しい料理を久しぶりに食べたなぁ～と大満足でした♪
本当に一力さんの料理はこだわりを感じる事が出来ます。
野菜や魚はこちらでは滅多に手に入れられないのを取り寄せたりもしています。
今度また行きたいと思います(=ﾟωﾟ)♪
ここで問題ですが、どれが弊社のお豆腐を使用した料理でしょう！
すぐに分かるかもしれませんね・・・（汗
Tweet2008年12月11日
先日、上越市清里区にある理髪店にて髪の毛を切ってきました。
お店の名前は「ヘッドロック・デザインラボ」
ヘッドロック･デザインラボの店主さんは、私が幼稚園か小学生くらいの頃から知り合いで
よくお店に行くと色々なお話しで盛り上がります。
今回は日本酒のお話しで盛り上がりました♪
いつも撮る事のない自分を撮影してみる（笑）
大潟商工会でもお話ししたのですが、自分の写真を撮影してくれる人が会社にはいません。
機会があれば白衣着てる自分をどなたかに撮影して頂きたいです(ﾟ∀ﾟ)（爆）
そうそう！店主さんは超イケメンなんですよ♪
昔から憧れていて、本当にかっこいいお兄さんって感じです！
後、ヘッドロックさんから見る事の出来る景色も大好きです。
少し走ったところから撮影した妙高山です。
弊社の場所から見る妙高山とは違い、こちらはこちらで味があります♪
機会がありましたら、髪の毛を切りに出かけてみてはいかがでしょうか？
素晴らしい景色を見る事が出来ますよ(´∀｀)ﾉ♪
Tweet2008年11月21日
先日、笹川流れ観光汽船さんから藻塩とにがりを取り寄せました。
前々から笹川流れの藻塩とにがりにはとても興味がありました。
特ににがりに関しては、ほとんど手に入らないと問屋さんから言われた事もあります。
非常に嬉しい出来事でした♪
藻塩も、とうふに少しかけて食べたら美味しいだろうなぁ♪
今度ご飯の時にとうふが一緒に出てきたら、この藻塩をかけてみたいと思います。
笹川流れ観光汽船さんの豆蔵さん素晴らしい商品を頂きまして、誠にありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします♪
Tweet2008年9月22日
当店には水車が出来て、それが今までシンボルでしたが、この夏新しいシンボルが出来ました。
矢代のとうふ地蔵です。
左手の四角いのはおとうふです。
これを記念して、新しいおとうふを造りました。
矢代のたら福来（ふく）とうふです。
とうふ本来の味が楽しめて凄く美味しい商品になります。
店頭販売のみの限定商品になります。
お近くに立ち寄られた際は、いかがでしょうか？
2008年8月15日
今日はお店の紹介をしたいと思います。
信越工業さんが経営する、先月末ＯＰＥＮした「神の宮温泉 かわら亭」さんです。
先日、日帰り入浴をしてきました。
外は一件和風の建物ですが、建物の中は素晴らしい雰囲気があります。
鳥居があったので、中に入って撮影してきました。
入った時に出迎えてくれます。
温泉にゆっくりつかり、腰の痛みも大分よくなりました。
サウナも完備されていて、とても素晴らしい施設です。
ご飯もとても充実していて美味しかったです。
色々なご飯が出てきて、中でもこれは面白いと思いました。
普通の石焼きに見えますが、その石は瓦で出来てます。
上に乗ってるお肉も美味しく、ボリュームもあり自分は大満足でした♪
日ごろの疲れが一気に飛び、いい形でお盆を迎える事が出来て良かったです。
もしお近くをお通りの際は入浴に行かれてみてはいかがでしょうか？
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